Kawa White Brasil 1kg

White Brasil 1kg

100% Arabica - Jasne palenie

White Brasil to jasno palona kawa ziarnista z Brazylii - lekka, owocowa i pełna świeżości. Ta sama mieszanka co Black Brasil - Yellow Bourbon i Santos - ale w zupełnie innym wydaniu. Limonka, morela i subtelna słodycz zamiast karmelu i ciemnej głębi. Idealna dla tych, którzy lubią kawę delikatną, aromatyczną i bez przytłaczającej goryczki.

| 100% Arabica| Jasne palenie| Nuty: limonka, morela

Nuty smakowe

LimonkaMorelaSubtelna słodycz

Podstawowe informacje

Skład: 100% Arabica
Palenie: jasne (2/5)
Intensywność: łagodna (2/5)
Kwasowość: średnia (3/5)
Pochodzenie: Brazylia (Yellow Bourbon + Santos)

Jasno palona kawa z Brazylii - dlaczego jasne palenie ma znaczenie?

Jasne palenie to sztuka zatrzymania ziaren w odpowiednim momencie - zanim ciemna goryczka przykryje naturalne smaki kawy. W White Brasil to właśnie jasne palenie pozwala w pełni wybrzmieć charakterowi brazylijskich ziaren Arabiki. Yellow Bourbon oddaje delikatną owocową słodycz i subtelne nuty kwiatowe. Santos wnosi orzeźwiające nuty limonki i moreli, które nadają kawie lekkości i świeżości. Razem tworzą kawę 100% Arabica z Brazylii o wyjątkowo żywym i złożonym profilu smakowym.

Dla kogo jest White Brasil?

White Brasil to kawa dla tych, którzy od kawy oczekują czegoś więcej niż goryczki. Jeśli lubisz kawy owocowe, delikatne i aromatyczne - ta propozycja jest właśnie dla Ciebie. Doskonale sprawdza się jako czarne espresso, americano czy kawa przelewowa. Równie pięknie smakuje parzona w French press lub AeroPress, gdzie jasne palenie oddaje pełnię owocowego aromatu.

Do czego pasuje?

Espresso i americano - lekkie, owocowe, bez przytłaczającej goryczki
Kawa przelewowa i drip - wydobywa pełnię owocowych nut
French press i AeroPress - delikatna głębia smaku i aromatu
Ekspres automatyczny i kolbowy - sprawdza się również w urządzeniach ciśnieniowych

Wolisz coś intensywniejszego?

Jeśli wolisz ciemniejszą, bardziej intensywną kawę z nutami karmelu i śliwki, sprawdź naszą Black Brasil - ta sama mieszanka Yellow Bourbon i Santos, ale w ciemnym paleniu. Głębsza, bardziej wyrazista i z niższą kwasowością.

Dostępne warianty

Ziarnista - do samodzielnego mielenia, zachowuje świeżość najdłużej
Mielona do ekspresu kolbowego - granulacja pod ekspres ciśnieniowy
Mielona do kawiarki - sprawdza się w moka pot
Mielona do French press - grubsze mielenie, pełnia owocowego aromatu

Prosimy o wiadomość podczas składania zamówienia jak mamy zmielić kawę.

Wskazówka parzenia: Najlepsze espresso z White Brasil uzyskasz przy temperaturze wody 88-91°C i czasie ekstrakcji 25-28 sekund. Jasne palenie lubi niższą temperaturę i krótszy czas - dzięki temu wydobędziesz owocową świeżość zamiast niepotrzebnej goryczki.